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conoce como reducir tus costos y aumentar tus utilidades, la pandemia ya no pondrá en peligro tu negocio gastronómico

Muchos restaurantes quiebran sin que sus propietarios entiendan por qué.   

Una de las razones principales, es el desconocimiento de los costos en los platos y los altos gastos operacionales.

Con el programa ADMINISTRACIÓN PRO PARA RESTAURANTES, aprende a determinar el precio correcto y desarrolla promociones atractivas.

Además, organiza los inventarios basados en costos, cómo aumentar las utilidades y mucho más.

¿QUÉ VAS A LOGRAR?

✅Determinarás el precio correcto de cada uno de los platos de la carta del restaurante.

Aumentarás la utilidad del negocio, para que seas exitoso.

Lograrás ejecutar un correcto control administrativo del restaurante o empresa de alimentos y bebidas, con ejemplos claros y sencillos de casos reales.

Diseñarás estrategias de ventas, basándose en los platos que tengan los costos mas atractivos.

Desarrollarás promociones atractivas y seguras que generen alto impacto en los clientes.

Organizarás todos los inventarios basados en los costos gastronómicos.

Generarás la estandarización, en la elaboración de los platos incluyendo la presentación y cantidades exactas.

Realizarás constante seguimiento de los proveedores, para controlar la materia prima utilizada en el negocio.

Accederás al certificado avalado por Hotmart y Seminarios Online.

¿CÓMO LO VAS A LOGRAR?

🍽 Módulo 1: Bienvenida.

🍽 Módulo 2: Introducción a los costos gastronómicos

🍽 Módulo 3: Estructura de los costos gastronómicos.

🍽 Módulo 4: Ejemplo de una estructura de costos.

🍽 Módulo 5: Análisis de una estructura de costos.

🍽 Módulo 6: Estrategias de ventas (parte 1).

🍽 Módulo 7: Estrategias de ventas (parte 2).

🍽Módulo 8: Estrategias de ventas (parte 3).

¿CÓMO ACCEDER AL PROGRAMA?

Al momento de realizar tu inscripción recibirás automáticamente en tu email las credenciales con el acceso directo a la plataforma, donde están alojadas todas las lecciones y donde se alojarán todas las futuras.

CONOCE algunos beneficios que tenemos para ti

Pago único

Obtén acceso inmediato e ilimitado con tan solo un único pago, sin pagar mensualidades ni matriculas.

Acceso Ilimitado

Accede de manera ilimitada a nuestro programa, disfruta de nuestras lecciones, asesoramientos y futuras actualizaciones sin ningún tipo de restricción

Certificación

Al finalizar nuestro curso obtendrás automáticamente un certificado que acreditará todo tu aprendizaje logrado. El certificado será descargable e imprimible.

Experiencia

Décadas de experiencia asesorando múltiples negocios gastronómicos a tu disposición.

Ahorro y ganancia

Aprende desde la comodidad de tu hogar sin exponerte ni gastar dinero en transporte, obtén información sólida y al grano.

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ACERCA DEL PRODUCTOR

Desarrollado por NELSON LASTRA, CEO de NS Consultores Gastronómicos (Colombia).

Administrador de empresas turísticas y hoteleras de la Universidad Autónoma del Caribe 1994. Docente: Gestión de bares y restaurante. Corporación Bolivariana del Norte, 2015-2018.

Instructor: Tecnología en Gestión Hotelera. Sena Regional Magdalena 2013-2016. Administrador de contrato: Pacific Rubiales-Sodexo 2012-2013.Empresario Digital: Ministerio de las TICS. En formación. Gerente de operaciones: Mendihuaca Caribbean Resort 1997-2000. Jefe de eventos y banquetes: Hotel Barranquilla Plaza 2004-2006. Conferencista Cámara de Comercio Barranquilla. Conferencista Cámara de Comercio La Guajira. Conferencista de la camara de comercio de Cartagena, Conferencista de la asociación de Colombiana de la Industria Gastronómica. (Capitulo Bogotá y Atlántico)

Como líder gastronómico ha llevado a marcas y personas a mejorar sus procesos de administración de restaurantes fortaleciendo procesos internos mediante sus desarrollos gastronómicos.

«TRAYECTORIA DE ÉXITO APOYANDO AL SECTOR GASTRONÓMICO»

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Además, si te inscribes HOY tendrás acceso a estos 5 bonos exclusivos totalmente GRATIS

(Los recibirás en tu email una vez hecha la inscripción)

 

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Nelson me ayudo a estabilizar los costos, precios fijos y precios relevantes, me ayudo con las fugas y a optimizar los resultados, servicio super recomendado.

 

 

Fabian Rodríguez

Curso de una super calidad, aprendí a controlar de buena manera mis costos, diseñe estrategias de ventas muy buenas además de fijar los precios correctos y gastar lo justo y necesario, curso muy recomendado.

 

 

José Miranda

PREGUNTAS FRECUENTES

¿Cuál es el precio en la moneda de mi país?

El curso está habilitado para todo el mundo, para ver el precio en la moneda de tu país solo debes ingresar a la página de pago dando clic al botón amarillo o dando clic AQUÍ.

¿Puedo tomar el curso sin tener conocimientos previos?

El curso está diseñado para que aprendas a controlar y determinar de manera eficiente los costos de tu negocio gastronómico aún si no tienes el conocimiento previo.

¿Dónde puedo resolver mis dudas?

Tendrás acompañamiento del productor a través de un sistema de preguntas y respuestas donde podrás despejar todas tus dudas, además todos los jueves se realizará una sesión en vivo (bono 5) donde podrás hacer todas tus preguntas y obtener una asesoría personalizada para ti y tu negocio gastronómico.

¿Cuáles son los horarios?

Los horarios los determinas tú, puedes avanzar y estudiar al ritmo que más se acomode a tu rutina y repetir las lecciones hasta que domines todo al 100%.
En cuanto a las asesorías, estas se realizarán todos los jueves y la hora se confirmará a través del canal exclusivo de Telegram.

Tienes 7 días a partir de la compra para probar Administración Pro para Restaurantes®, si dentro de este lapso de tiempo el programa no cumple y/o supera tus expectativas, vamos a devolver tu dinero sin hacer preguntas, te lo garantiza Hotmart, la plataforma global donde vas a realizar el pago.

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